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北海道は道東の隅っこ。そこの牧場のお話。 母ちゃんと子どもらの物語。
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わが家の今日の晩ご飯は....

ザ・餃子!

これは、準備が大変なんだ。
皮を作る係....餃子のアンを作る係....
そして、手の空いてる大人が全員で作る作業を開始...包みこむ作業ね。
テレビを見ながら雑談をしながら.....
すっごい数だよ。
餃子屋さんも驚くこの数...数百個はある。数える気にもならん。(笑)

ここの女手は市販の餃子以上に綺麗に包む。
だが、多恵とまりちゃんのは.....まっ、かいいか。( °O °;)
みらいも見よう見まねで作る....んっ、自分で食べなさいよ。(笑)

多恵、途中で抜けて子供らを迎えに行く。
戻ってくると....彩子と則子とみどりが戦力に加わる。
なぜか一恵がみらいを連れて雨の中を牛舎へ。?
一恵、不器用でうまく包めないんだ。(笑)

焼くのも大変だ。

働いてくれてる人用のお土産パックも作ったよ。
焼くのは各自の家で....頑張れ。たれ付きだぞっ。

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無題
タレ付き⁈
それは贅沢だ!(笑)
ほたる 2016/09/23(Fri)18:48:21 [Edit]
ほたるさんへ
毎回、好評をいただいてます。
自慢の餃子。
すっかり、私の味で誇れる一品になりました。
ただ、ニンニクの匂いが強烈。(笑)
静ちゃん 2016/09/23(Fri)19:45:20 [Edit]

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